歡迎來到聚蟹客陽澄湖大閘蟹官網

15选5预测推荐号码:吃了大閘蟹中毒了?

日期:2019-08-24

15选5预测彩乐乐华东15选5预测 www.vcctl.com 新鮮的螃蟹,非常好吃。但是,捕撈的螃蟹如果死之后,鮮味就沒有了,人們吃了以后,還可發生中毒癥狀。那么,是什么原因呢?聚蟹客陽澄湖15选5预测彩乐乐华东15选5预测小編為您簡單的介紹一下。

大閘蟹死了是不能吃的,海蟹還可以,螃蟹,外形不好看,走起路來橫沖直撞,但是味道極為鮮美,尤以江蘇境內陽澄湖所產的大閘蟹,在深秋時節體肥膏黃,盛名于天下。

螃蟹生活在水中,喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物尸體,在螃蟹體內便會感染一定的細菌。尤其是大閘蟹,大多生長在污濁的河塘,蟹體內外沾又大量的病菌?;鐃π房梢醞ü迥詰男魯麓喚婦懦鎏逋?螃蟹一旦死亡,他體內的細菌就會大量繁殖,分解蟹肉,有的細菌還產生毒素,若人們吃了這樣的螃蟹就會引起食物中毒,常見的表現有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;嚴重者可發生脫水、電解質紊亂、抽搐,甚至休克、昏迷、敗血癥等。

如果有上述情況發生,應立即送到醫院,給予葡萄糖生理鹽水或復方氯化鈉靜滴,補充液體,鼓勵患者多飲水、喝茶等。及時補鉀保持電解質平衡,予敏感的抗生素控制及預防感染。對血壓低者給予升壓藥物及其他對癥處理。

因此,在選購螃蟹時一定要注意是否新鮮,不要買已經死亡的螃蟹,特別是大閘蟹,而且在使用的時候要煮透煮熟,以殺死螃蟹內外污染的病菌。

大閘蟹